Blog RSS

Majoritatea brandurilor de cafea consacrate si-au avut inceputurile intr-o mica prajitorie locala sau intr-un shop cu prajitor. Incet s-au dezvoltat, au depasit bariera locala, capacitatea prajitoriei s-a marit, iar businessul s-a trasformat in praji..

Up date articol Chiar daca peste zi, scapam la un vendomat pe holul de la job, spargem o capsula intr-o sedinta interminabila sau degustam un espresso veritabil la cafeneaua din colt. Unul din ingrendientele unei cafele reusite este "ceremonialul"...

Sambata, 11 noiembrie, la Fabrica de catarat a avut loc un concurs de bouldering (catarare) "Game of Holds", unde am avut oportunitatea de a fi unii dintre sponsori. Cu aceasta ocazie am lansat oficial parteneriatul cu un nou prajitor din Bucuresti-..

Cel mai greu se schimba comportamentele. La fel si in servitul cafelei. Daca ne uitam putin in jurul nostru cafeaua se gusta dupa ce adaugam un pliculet de zahar. 90% din automatele de vending au setat standard 5 grame de zahar la fiecare cafeluta (..

Cu o istorie de peste 120 de ani in domeniul cafealei, Lavazza a introdus in 1989 sistemul de cafea predozata cu capsule Lavazza Espresso Point. In 2002 capsulele Lavazza Blue  au aparut ca o inovatie pe piata de cafea la birouri, dupa cum ii spune ..

Alex a fost de mai multe ori aproape de titlu, insa anul acesta a reusit sa devina cel mai bun prajitor de cafea din lume. Pe Alex il cunoastem de pe vremea cand era implicat in proiectul Hotspot. A fost unul din specialistii din domeniu, care au ..